求,简直就是强人所难嘛。
他刚想让邱耀祖换个要求,高大爷瞥见徒弟来了,笑着说道:
“本来被你们几个老不死的搞得心情很差,见到我小徒弟,心情一下子就好了……得,等会儿我就让你们这些没见识的老家伙开开眼,做一道超越国宴还很接地气的菜品,而且保证市面上没有。”
林旭把已经到嘴边的话咽回去,既然师父这么轻松,大概是成竹在胸,那就等着看热闹吧。
很快,大家吃饱喝足。
其他几位老人也围过来,想知道接下来要做什么:
“老高你到底打算做哪道菜啊?”
“等会儿可不能糊弄我们,毕竟大家都被你坑了。”
“该说不说,老邱这个要求真够笋的,反正我是想不出来哪道菜能同时满足这三个要求。”
“刚刚我也琢磨半天,满足任意两个要求的菜都有,但三个要求的话,估计得从古籍里找了。”
“古籍里的菜,那还跟地气有个毛的关系?”
“就是啊,老高你别乐,到底做什么菜啊?”
这会儿不光老家伙们围着,附近的总厨们也一脸好奇,想知道中华烹饪协会的总理事长大人到底会做什么菜。
高大爷也没隐瞒:
“你们这想象力啊……怪不得中餐会没落呢,甭猜了,我打算做珍珠翡翠白玉汤,这个名字你们应该都不陌生,够接地气吧?”
珍珠翡翠白玉汤?
这不是朱元璋曾经吃过的剩饭吗?
馊了的剩米饭是珍珠,臭了的豆腐是白玉,烂了的菠菜是翡翠,说白了,就是穷人自我嘲讽的一道汤菜,现在一般都特指白菜豆腐丸子汤。
听到这名字,大家都乐了,何广昌皱眉说道:
“接地气是够接地气,市面上有啊,而且这能超越国宴吗?”
邱耀祖拍拍他的肩膀说道:
“虽然这是馊饭,但毕竟是明朝开国皇帝吃过的救命饭,不管资历还是地位,在烹饪圈中都能超越一般的国宴,至于这个市面上没有……老高你不会又要炫技了吧?”
高大爷轻轻一笑:
“你都把梯子搭好了,我不露两手多说不过去啊……我刚进钓鱼台那会儿就说过,老邱这人实在,总是身体力行的当别人的垫脚石,这不今儿又给我垫了一脚嘛。”
邱耀祖:“……”
麻蛋,原本想着这个要求比较难,结果没想到正中下怀,这老高肚子里到底装了多少本事啊!
他后悔得龇牙咧嘴的,但事已至此,也只能打落牙齿往肚子里咽:
“赶紧做你的吧,先说好,你弄出一锅泔水可不行。”
高大爷笑着说道:
“放心,今天就算你想吃泔水都吃不成。”
林旭问道:
“师父,您都需要什么啊?我这就去准备。”
“两条大点儿的鳜鱼,几块鸡胸肉,一块豆腐,十个以上的鸡蛋,十个咸蛋黄,一包太白粉,一锅高汤,一捆菠
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