第730章菜市场人满为患啊!
年夜菜有很多,每个地方的年夜菜都会有一些区别,而希斯这一次做的年夜菜也是非常传统的年夜菜——粉蒸肉。
粉蒸肉,这是一种非常传统而且有一定历史的菜品了,虽然也不能说是完全的年夜菜,毕竟就算不是过年的时候也是可以吃这个粉蒸肉的,但是这个粉蒸肉最大的好处就在于粉蒸肉的味道比较独特,口感也十分的清奇,即便不是过年吃也没有问题,而过年的时候也是有这个资格端出来作为年夜菜享用的,而且之前希斯也没有给坂木老大做过。
所以现在希斯就打算做一份粉蒸肉,武贵师傅的菜谱上虽然没有,不过粉蒸肉这种东西本来就是可以做很多很多的,希斯也是这么打算的,做一大份粉蒸肉,一部分给坂木老大,另外的全部留着做晚上的年夜菜。
虽然枫姐没有说枯叶市的君莎有多少人,但是希斯自己还是清楚的,他自己估算过,枯叶市的君莎人数,所以准备的也不少,虽然这样可能还是没办法让整个城市的君莎都能吃上,但是希斯也只能说是尽力了。
至于交出菜谱让其他厨师自己做?这还真不行,粉蒸肉这个世界上没有,味道倒是极好的,如果教给其他人,希斯可不敢保证每一个人都是好人,都会保守这个秘密,所以希斯打算自己装着,更何况他也没有什么学徒来跟着自己学习,不然希斯确定对方的品性以后也不介意把秘方交给自己的学徒。
秘方和新奇的吃法是不一样的,就像是在神奥的时候,希斯做的那个旋转小火锅,明眼人一眼就能看出来这个旋转小火锅是怎么做的,完全不复杂,所以希斯自然也就不介意用这么一些钱卖出去了,毕竟这种吃法没办法申请专利,自然也就无法得到保证,希斯也不打算把旋转小火锅做大做强。
但是秘方就不一样了,不是希斯吹,他的秘方只要不是自己公布,其他人怎么吃都是吃不出来的,所以如果有人想要得到希斯的秘方,花钱的话恐怕得出一个希斯无法拒绝的价格,而如果是拜师的话,想要从希斯这里获得这些秘方,先当个几年的帮厨徒弟再说其他。
这可是安身立命的本事。
“你做的这个是什么?”坂木老大来了点兴致,他好奇的打量着希斯手里的这些食材,希斯挑选的是猪肉,不过肥瘦都有,甚至还有纯瘦和纯肥的两种,这让坂木很好奇希斯到底是打算做什么样的年夜菜。
“粉蒸肉现在就等着蒸熟就可以了。”希斯拍了拍手,他的准备工作已经做完了,现在也没有什么事情要做,唯一要做的大概就是等着粉蒸肉弄熟就可以了,除此之外也就没有什么别的了,比距宁其他的年夜菜希斯还需要去购买,虽然希斯的储物间里有不
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