地去把这件事干好,而且是个认死理不太会变通的人。所以陈云东就让他负责公司的监管和菜品研发工作。
至于红姐,为人踏实,做事勤快认真,组织能力很不错。另外,有着深厚的餐饮从业经历,红姐从十七岁高中毕业之后就跑到了东海打工,一直都是在餐饮店里当服务员,大店小店都干过,对于餐饮这一块可以说了如指掌。
另外,红姐为人热情,好帮忙,组织能力也很不错。所以陈云东让她主要负责人事,因为她对餐饮也需要什么样的人最熟悉,而且培训工作这一块整个公司只有她最在行。
这些人都是各有各的特长,但是都有各自的短处,因人制宜,具体负责某一个方向的工作还行,但是却没有一个是可以掌控全局的人。
而有这种掌控全局能力的人只有两个,一个是陈娟,另外一个李伟。
李伟是陈云东从一开始就打算着重培养的掌控全局的人,因为李伟几乎是集合了苏振刚和吴文华所有的优点。
除此之外,李伟还有个他们都不具备的优点,爱学习,爱钻研。
也就是因为这个,陈云东才督促李伟去自学,毕竟李伟自身学历太低,文化水平不高。就这么一家餐饮公司来说,这点学历可能问题不大,但是以后公司发展的越来越大,要想让李伟继续做自己的左膀右臂,没有文化和眼界是不行的。
而陈娟则是陈云东无意当中发现的一个人才。对于陈娟,陈云东只能用人才两个字来形容,从陈娟身上,陈云东看到了一个未来非常出色的职业经理人的影子,所以从发现陈娟开始,陈云东就如获至宝。
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