除了卢飏家中三人,吴国祯等人皆是第一次吃火锅,众人还未开吃,便对这铜锅颇感兴趣。
尤其当卢飏将木炭填进去点燃后,众人更是新奇。
“这是你新买的炭盆?你用铜做炭盆,真奢侈也,古有石崇斗富千里丝绸扮树妆,今有卢少卿取暖熔钱置炭盆,我以后若是写游记,定将你这个事记上一笔,让你也跟那石崇一般,流传千古。”
杨文岳南方人,不仅对这火锅不了解,对北方取暖的物事也不了解,不过却也不影响他揶揄卢飏。
“你这张嘴啊,跟伯雅兄到有一拼,不过这是铜锅而不是炭盆,而且也不是用来取暖的,所以你尽管记,看后人嘲笑你还是嘲笑我。”
众人闻言皆是一愣,一时更不知这铜锅是做何用了。
卢飏也不忙解释,众目睽睽之下,便把事先熬好的鸡汤倒了进去。
“瞧你们那没见识的样子,这叫铜锅,刷肉用的。”
说着,卢飏便点燃了木炭,火势很旺,一会儿工夫那汤便开了。
卢飏用筷子夹起切好的肉片,在锅里涮了几秒钟的时间,随后沾了芝麻酱,便送进了嘴里。
明朝粮食不富裕,羊皆是吃草的,更没有各种激素,所以羊肉本身的味道便很鲜美。
见卢飏吃的火热,其他人也都拿起筷子学着卢飏的样子开始涮肉吃。
“喜欢吃辣的也可以弄点蒜泥或者芥末酱。”
卢飏一边自己吃,一边招呼众人。
杨文岳是川人,对芥末和蒜泥并不陌生,当下来了一大口,辛辣的味道充斥口腔,直呼过瘾。
其他人看杨文岳吃的爽,也纷纷蘸蒜泥和芥末吃,不过却都被辣的不住咳嗦,端起桌上的饮品一饮而尽,随后便是一阵冰凉的感觉。
“这不是酒?”
钱敬忠砸了咂嘴,接着又喝了一口道:“比冰烙还甜,里面加了蜂蜜?好像还有柚子的味道。”
杨文岳闻言,也端起桌上的饮品喝了一口,他是四川人,那里便产柚子,所以对这味道非常熟悉。
“我吃了二十多年的柚子,如此吃法还是第一次,却不知少卿这饮品是何名字?”
见众人都看向自己,卢飏正满嘴羊肉,随后便赶紧嚼了两下,咽下去后才道:“这叫蜂蜜柚子茶,柚子榨汁,加蜂蜜调制,这一杯可不便宜。”
“如今这时节,买柚子也不容易,一个大柚子也就榨两杯,你们省点喝,喝完就没了。”
卢飏刚说完,钱敬忠面前那杯就被吴国祯抢走了,在众人鄙夷的目光中,硬生生喝了一大口,才打着饱嗝的放下,随后又恬不知耻的道。
“敬忠,你体格弱,冬季喝这么凉的东西对身体不好。”
对上吴胖子这不要脸的精神,钱敬忠也只是笑笑,吴胖子虽是小节上有些无耻,但几人出去吃饭,每次都不让他付钱。
“你喝我这杯吧。”
孙传庭有些
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