买点糙米慢慢吃,这么多年他还真没吃过几口家猪肉,更别说清洗猪内脏了。
最后董伟实在没办法,只能去求助厨娘翠芙,正好现在董成虎这些人都出山了,家中人口少了不少,尤其是能吃的人少了很多,翠芙事情少了,也能帮些忙。
不过他们两人最多只能把猪内脏的表面清洗赶紧,里面还真不知道怎么下手,这表面干净的猪内脏,里面还有很多脏东西,问着还有一股怪味,令翠芙直皱眉。
以前她还没来董家之前及时闻到这种怪味,她也会感叹至少这还是肉,但是到了翠竹山之后,他们吃上了最好的饭菜,这会儿对着这猪下水,她还真有些恶心。
不说翠芙了,就是董伟也有些难以接受,他们总不能把这样的东西放到主子面前吧?也不知道主子要这些猪下水做什么?
两人面面相窥,最后实在没法子了只好硬着头皮去跟顾水秀报告。
顾水秀看了他们清洗的猪下水没说什么,还让两人看着她示范,怎么把猪下水清洗干净,这也是翠芙第一次看顾水秀亲手整治吃食,不禁佩服得五体投地。
他们束手无策的猪下水到了顾水秀手里就好像放弃挣扎了似的,没一会儿就被顾水秀洗干净。
只不过洗干净的猪下水还是有些味道,尤其是猪大肠,顾水秀让落英去库房拿了一碗盐巴,再用盐巴反复揉搓,最后漂洗干净后,那些味道竟然全没了。
翠芙和董伟看的啧啧称奇,两人的世界观立马被刷新了。
把猪收拾好了之后,顾水秀让董伟把猪肉放在冰块里面,再放在露天一天,一个晚上这些猪肉就快冷冻起来,等到除夕那天再拿出来使用。
做好了这些准备工作,剩下的事情就简单了,也不知道董成虎他们这次能不能有所收获,要是他们能带些猎物回来,今年的年夜饭可就丰盛了,顺便也能让董云兰尝一尝家乡的味道。
顾水秀这边殷切地期盼着,董成虎那边却是一点儿也不轻松,这次秦家三个劳动力都出动了,左青松也跟着出来,董家有董成虎和董义杨毅,七个人里头有两人武功高强,其他的都是山里的老猎手,按理来说,这样的组合应该可以横扫整个清屏山了,但现在他们碰到的情况确实让他们不得不严阵以待。
起初他们三人只是走在山里寻找猎物的踪迹,没想到还真让他们发现猛兽的痕迹,这下好了,所有人的脸色都凝重了起来,看那脚印,这怕这回是个难搞的大家伙。
就在众人警惕的搜索,有一双眼睛也在盯着他们,蓄势待发。
正当他们全神贯注地注意周围的环境时,一头豹子竟然从树上俯冲下来,直奔秦川而去,幸好董义就在离秦川不远的地方,当即用功夫一脚踢飞了豹子,只不过这一脚却把豹子激怒了。
豹子高声吼了几声,整个深山都安静了,没一会儿竟然又出现了两头豹子还有一头老虎。
秦大叔在看到老虎的时候已经腿软了,结结巴巴地问道:“我……我们……怎么办?”
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