吴秀灵的手艺很好,哪怕是一碗凉面,味道做得也很正,酸辣可口,而且还带着一股鲜香。
顾宁觉得奇怪,“我怎么在凉面里面吃出了鸡汤味??”
很淡,并不是很明显,但是却很鲜香。
“你这嘴巴厉害。”吴秀灵忍不住竖起大拇指,“我用老母鸡吊的高汤,煮的面。”
知道顾宁要来,昨儿的她去菜站买了一只,老乡卖的土鸡,从昨晚上开始用砂锅炖,炖了一宿,光用的高汤下面。
至于鸡肉则是提前剔骨下来,做的白切鸡,怕顾宁他们吃不惯,又调了辣椒汁。
虽然吃饭简单,就只是一个凉面,但是又做了白切鸡,凉拌黄瓜,糖渍番茄,还有一个清炒小白菜,加上一个广式烧鸭。
这也算得上丰盛了。
顾宁看着短时间内收拾的一桌子饭菜,忍不住瞠目,“秀灵,你这厨艺见长啊?”
吴秀灵苦笑了一声,“这算什么见长,不过是入乡随俗,羊城这边的本地人爱喝汤,爱吃白切鸡和烧鸭,这不是住了三年,我也就习惯了。”
“来,你们尝尝。”
她把白切鸡和脆皮烧鸭,放在顾宁和周致远的面前。
白切鸡的肉很鲜嫩,还有一种q弹的感觉,顾宁不太习惯白切鸡的吃法,她觉得没味道,便沾着吴秀灵做的辣椒汁,果然瞬间爽口起来。
至于脆皮烧鸭,那个皮,带着几分焦脆,入口喷香,让人回味无穷。
见顾宁喜欢,吴秀灵又给她夹了一个鸭子腿儿,“你尝尝这个,我觉得这个烧鸭,就是脆皮和上面一层白色的软肉比较香。”
反而,鸭肉有点柴,不如脆皮好吃。
顾宁试了下,还真是,她让周致远也尝尝,周致远和吴秀灵不是很熟,而且他一个大男人,在这种场合也不好开口。
等到一顿饭结束后。
他便起身,收拾了东西,朝着吴秀灵拜托道,“宁宁这些天,就先拜托你了。”
能送顾宁到吴秀灵这边,在坐下吃一顿饭,已经是周致远抽时间的了。
吴秀灵摆手,“这个没问题。”接着有些担忧,“顾宁,现在出门,怕是连招待所都不好找。”
羊城这两年出名了,不少人下海经商,连带着这边的招待所都跟着日日爆满,需要提前预定才行。
顾宁看了一眼周致远,周致远回答,“单位安排得有地方住。”
这下,大家都安心了。
吴秀灵也没多嘴,默默地收拾桌子,而顾宁则是送着周致远出了门。
外面的巷子口,还有老人坐在屋檐门前纳凉,也有人借着月色,还在下象棋。总之,晚上八点的羊城,仿佛夜市才刚开始一样,但是晚上八点的安州市,却已经家家户户入眠。
顾宁想,这就是安州市和羊城的区别,也是羊城,能够一举甩开全国众多城市,被划分为一线城市的区别。
真的很不一样。
“觉得羊城
请收藏:https://m.qlfs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)