一起看书网,全文免费在线阅读默默地跟着对方走了一圈儿,看杜美偶尔俯身查看字帖,手指摸着划痕,想来也是不太记得清楚这里的是不是这个,在用这种方式查对答案。
纪墨严守“不可触碰”之语,为了以防万一,还来了个农民揣,把两只手互相拢入袖中,握着自己的小胳膊,等到窄道回头的时候,杜美看了个正着,当他怕冷,嗤笑了一声,抬腿跨过纪墨往回走,纪墨回头,看着对方因山洞低矮微微躬身的姿势而撅起的臀部,莫名想到孔雀开屏后,心中哂然,谁又比谁好看似的。
就这么,师徒两个,一个在前,一个在后,一同走出了山洞,渐渐被阳光照到的时候,才发觉出来身上多了许多湿冷之气。
杜美走出去后,也没有马上走到阴影之中,大中午的,站在太阳底下多晒了一会儿,纪墨学着他的样子,站在他的身边儿,一同晒太阳,两人的姿势都差不多。
站了一会儿,觉得身上暖和多了,好似在山洞之中沾染的酒气都随着热力挥发出来了,带着几分熏染的感觉,杜美回头,就看到跟自己仿佛的纪墨,那种相似不是说样貌,也不是说气质,而是一种朦胧而模糊的感觉,那个刹那,有那么点儿似曾相识的感觉。
对方察觉了注视,回头,四目相对,好一会儿杜美才说“走吧,让我看看你到底学得怎么样了。”
“以酒曲分,酒有几种?”
“用曲几法,各如何?”
杜美的问题其实有几分超纲,因为杜昆讲述的时候并不是按照这种总结的大类来讲的,他们这些当老师的不能说很没有条理,但根据一种酒的做法讲解可能是习惯,这样一种酒一种酒讲过,要听的人自己总结,这是用了哪种酒曲,算是哪种酒。
到了用曲的方法上,也是如此,一种浸曲法是最常见的,杜昆讲述的时候会说大多数都用这种方法,然后在讲每一种酒的时候不特意点出的就是这种方法了,另外一种就是曲末拌饭法,这是最近几年比较常用的,很多之前用浸曲法酿造的酒,如今也在用这种方法酿造,两个好坏差别之上,杜昆没有细讲,如今要说,纪墨就有些拙舌,总不能瞎编吧。
对不知道的问题,他直接表示了沉默,再对上杜美的眼神,很有点儿“这种程度就敢让我教”的意思,纪墨又不服气了,他不知道是因为没学过,并不是因为学不会。
“师父,这些大师兄还没讲过,我并不知道,还请师父指教。”
他行礼恭敬,却也只是躬身而已,还没人教过他这个世界该如何行礼,把过往学过的东西拿出来用是不合适的,索性躬身这个礼节所表达的意思,应该算是古今通解,无需多言。
“如果是个人都让我亲自指教,那我就不用酿酒了。”
杜美捋着
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