来八个菜。
如今这年月来说,八个菜待客那就很不错了,算是最高规格,蒋家肯定挑不出毛病来。
韩彩英和俩闺女干活都特别麻利,菜色也是一早就想好提前预备出来的,所以这顿饭很快就做了出来。
饭菜做好,正巧周安邦和永平也下班回来了,于是赶紧放了桌子开饭。
“嫂子,月芬姐,这时节也没啥好吃的,除了萝卜白菜就是白菜萝卜,反正就是简单弄了几个菜,随便对付的,月芬姐别嫌。”
饭菜都端上来摆好,韩彩英招呼大家吃饭。
“你看你这话说的,你这还叫随便对付的?这菜不是逢年过节,谁舍得这么吃啊?”
曹氏一看桌子上的菜色,好家伙,小鸡炖蘑菇、猪肉炒白菜、麻辣豆腐、肉炒木耳、花生米、炒鸡蛋、猪肉炖粉条、炸茄盒,几乎都是硬菜。
一般人家,逢年过节也不一定吃这么好啊。
“婶子,让您破费了,你看,这为了我们来,还特意杀了只鸡。”周家这般态度,曹氏当然很满意,少不得要跟周老太太客套两句。
“这还有啥?你们都难得来家里一回,做几个好吃的菜招待是应该的。
开春抓了几个鸡仔,谁成想公鸡多母鸡少,正好杀一只公鸡,也能省点儿粮食。”周老太太含笑说道。
“来来,侄媳妇,过来坐,尝尝菜的味道咋样。
莉莉,这里头哪些菜是你做的啊?”周老太太这是有意抬举孙女,故意问的。
一般来说,家里来客人了,都没有让孩子主灶的,免得客人感觉不被尊重。
但有一种情况不同,就是姑娘家定亲的酒席,席面上的菜色,定亲的姑娘多少要做两道菜,显示显示手艺才行。
今天虽然不是定亲宴,可也差不多了,老太太一早就吩咐过,让周莉莉做两个拿手的菜,也让蒋家知道,周家的闺女样样都能拿得起来。
周莉莉这时也在屋里呢,听见奶奶问,便面带红云的走过来,指了指桌子上的茄盒、小鸡炖蘑菇,还有肉炒木耳。
“奶,蒋伯母,这几个菜是我做的,手艺不算好,蒋伯母别嫌。”
周莉莉去上班这些日子,也锻炼出来了,说话处事比以前周全得体。
“侄媳妇,快,先尝尝味道咋样。
莉莉这孩子不是我王婆卖瓜自卖自夸,的确是一手好活,炕上一把剪子,锅台上一把铲子,全都拿得起放的下。
快,尝尝鸡肉。”周老太太看着桌子上的菜色,很是自豪的说着,一边给曹氏夹了两块鸡肉放到了碗里。
“婶子,我自己来自己来。
莉莉也算是我从小看到大的孩子了,这孩子啥品性我都知道,要不是这样,我也不能这么着急就来提亲啊。
还不是怕旁人也看上了莉莉,知道了莉莉的好?
这早点儿定下来啊,我也就不用惦记了,正好家里攒几年钱,过个三四年俩孩子都大一些了,就给他们办婚礼。
到时候我就能享福了,家里家外这些事儿全都交给莉莉管着,我就负责哄孙子。”
曹氏对周莉莉满意的很,这还没怎么样呢,就把后头的事情都想好了。
“嗯,这鸡肉炖的不错,火候正好,不硬不烂,味道调的也挺棒,好吃。”曹氏咬了一口鸡肉,赞道。
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